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如何减少新白鹿加盟店对于食物的浪费?

2019-02-07 11:40

       如何减少新白鹿加盟店对于食物的浪费?你知道新白鹿加盟店每天扔垃圾多少钱吗?您不知道 ?或者,你知道,但你不知道如何防止粥膳坊因食物浪费而损失的金钱?您可以在一下文章中找到这些问题的答案,改变新白鹿加盟店的服务实践,并以最佳方式将新白鹿加盟店浪费降至最低。在进行新白鹿加盟店废物审核并确定类型和数量后,您需要采取具体步骤来减少新白鹿加盟店浪费。以下是一些经过验证的有效方法,这些方法肯定会帮助您减少新白鹿加盟店浪费。
 

       更改菜单。在确定通常具有最多剩余物的新白鹿加盟店菜单项之后,考虑减少这些菜单项的份量大小。这样不仅可以减少新白鹿加盟店浪费的数量,还可以降低烹饪的食品成本,并自动增加新白鹿加盟店利润。
 

       明智地购买。如果您用于准备膳食的某些成分经常因为您无法在有效期结束前花费而造成新白鹿加盟店浪费,请考虑以较小的包装购买这些成分。
 

       通过对员工进行实践培训减少新白鹿加盟店浪费,教育您的员工。他们每个人在准备餐点或饮料时都必须熟悉厨房的活动规则。例如,工作人员必须学会循环移动,以尊重新白鹿加盟店厨房的行动顺序,以避免因服务速度减慢和饮料频繁溢出而导致的不必要的撞击,造成新白鹿加盟店浪费
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       投资于您的员工用于准备和加工食品的高品质厨房设备。使用专门的刀具剥离水果和蔬菜或刀具切片和切割肉类或鱼类。长期内这些看似微不足道的食物浪费数量对减少新白鹿加盟店浪费和增加利润产生重大影响。
 

       改变你的盘子。如果你想减肥,你的营养师会告诉你什么?以最小化盘子的方式减少部分食物!在新的晚餐服务中投资。具有较小体积的板和玻璃将无缝地减少新白鹿加盟店浪费。
 

       妥善储存水果和蔬菜。通过适当的食物储存,您可以延长使用时间。适当的储存包括清洗水果和蔬菜,储存在合适的容器中也可以减少新白鹿加盟店浪费,并在适当的地方使用强制性标签和储存日期。
 

       定期旋转冰箱和仓库中的食物。将应该首先使用的食物放在新储存的食物前面。将食物储存在冰箱中的一种非常方便的方法是“从右到左”的规则。新的食物总是储存在冰箱的右侧,而现有的食物则会进一步向左移动。当你准备食物时,你当然正在使用相反的顺序“从左到右。”这样你的食物将永远新鲜,减少新白鹿加盟店浪费。