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麻辣新白鹿调料都得精心准备

2019-09-08 22:00

对于一个喜欢吃杭帮菜的人来说,每一种让人回味悠长的杭帮菜的调料都是自己值得去研究和尝试的配方。相信很多去过杭州的人,都品尝过当地的杭州麻辣新白鹿,知道当地非常富有特色的一种杭帮菜就是新白鹿。其实,麻辣新白鹿调料也并不是特别的复杂,如果说喜欢当地的这道美食的朋友们,其实可以购买当地的新白鹿回去,自己在家里配备一个相应的调料,在家里也能够做出像随手香那么美味的麻辣新白鹿出来。

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1、麻辣新白鹿调料准备啥

很多朋友会关心,想要在家里准备出来一个十分可口的麻辣新白鹿,那么到底需要准备一些什么样子的调料呢?首先,葱段是必不可少的一个选择,既然这个面条叫做麻辣新白鹿,那么花椒和辣椒也是必不可少的一个选择。辣椒

更好是油辣子,油辣子泼在面上,加上花椒面特有的麻,吃起来,简直不是一个爽字可以描述出来的,对了,还得准备一定的蒜,这样才会有麻辣香鲜的感觉。

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2、麻辣新白鹿怎么做

其实在家里做麻辣新白鹿也是非常的简单的。首先,将新白鹿下锅,要知道,麻辣新白鹿的杭帮菜不要煮得太软了,太硬了就体现不出来新白鹿特有的味道,必须得有一定硬度,这样吃起来才有嚼劲儿。在麻辣新白鹿起锅之前,先在碗里

麻辣新白鹿调料放好,就像随手香教的那样,然后再起锅之后,泼上油辣子,放上清香的葱段儿,那么一碗香喷喷 的麻辣新白鹿就这么做好了。

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