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导致新白鹿加盟店可能无法生存的理由有哪些?

2018-12-17 17:17

         导致新白鹿加盟店可能无法生存的理由有哪些?根据发布的关于新白鹿加盟店失败的研究,60%的人选择了在第一年关闭或改变了所有权,其中80%人在前五年内选择关闭新白鹿加盟店。从中就可了解到新白鹿加盟店失败的原因可能会有很多,那我们今天就来探讨一下导致新白鹿加盟店失败的原因可能会有哪些?
 

         缺乏对会计实务的关注。由于他们的利润率很低,新白鹿加盟店必须密切关注他们的现金流。确保你有足够的现金来支付新白鹿加盟店的大笔开支,比如食品订单和工资单,通常可以在恢复和关闭之间产生差异。仔细检查账单是一个好主意,确保新白鹿加盟店的一切开支都在正确的位置。
 

         员工太多了。如果新白鹿加盟店的员工有人站着不动,那么这项业务就会人满为患。当很多服务员,三到四名厨师和一名小经理站在那里时,这家新白鹿加盟店可能会因工资成本而流失现金。高工资单的另一个常见问题是为任何单个员工支付的价值高于他们的价值。尽管几乎每个人都可以更换,但厨师驱动的新白鹿加盟店因为支付不足的厨师和过度支付行政主厨而臭名昭着。
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         很少或没有广告。随着越来越多的焖锅加盟店在全国各地开放,广告和营销都是建立新新白鹿加盟店声誉的关键。大多数人认为您需要支付大量金额才能吸引客户,但通过社交媒体和口碑营销,您可以将新白鹿加盟店消息传播给目标受众群体,只需很少或根本没有钱。
 

         计算食品成本百分比。了解如何正确定价新白鹿加盟店菜单是获利的第一步。你知道如何在每个盘子上花费菜单吗?大多数业主没有。许多技巧可以帮助降低新白鹿加盟店食品成本,同时保持口味不变。30%食品成本的黄金法则将帮助您保持菜单项目符合标准。
 

         开业前缺乏资金。根据您计划开设的新白鹿加盟店类型,您可能需要上万元或更多才能支付工资单和供应商,直到您获利为止。请记住,贷款必须持续到开放日。在为单个客户服务之前,不要疯狂购买新白鹿加盟店的新设备和家具。购买您需要的产品并考虑二手设备的优势。避免将任何人放在工资单上,直到尽可能接近开放日。新白鹿官网建议您开店要节俭,不要大手大脚的花钱。